Арендаторам

Заполните заявку, чтобы мы могли сформировать для вас коммерческое предложение

C 19.04.2021 по 14.05.2021

Готовим вместе с ТРЦ «Калейдоскоп»!

Объявляем нашу новую рубрику – #калейдоскопрецептов – по этому хештегу вы с лёгкостью сможете найти все наши рецепты!

Сегодня готовим ДОМАШНИЕ МАРШМЭЛЛОУ.

Очень легкий и простой рецепт! Получается очень вкусно!

Смотрите видео по ссылке: www.instagram.com

ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣

  • 75 мл воды⁣⁣
  • 15 г желатина⁣⁣
  • 250 г сахара⁣⁣
  • краситель по желанию (у меня желтый)

ГОТОВИМ:⁣⁣

  • К воде добавляем желатин, перемешиваем и оставляем набухать 20 минут. После этого нагреваем желатин до растворения (но не доводим до кипения!) на водяной бане или в микроволновке (у меня это заняло 30 секунд).⁣⁣
  • Готовим сироп – к воде добавляем сахар, перемешиваем и доводим до кипения. После этого варим на плите ещё 5-7 минут.⁣⁣
  • Миксером начинаем взбивать желатин, затем тонкой струйкой вливаем горячий сироп. Взбиваем до густой массы как на видео. В самом конце, по желанию, добавляем краситель. Перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем на пергаментную бумагу или пищевую пленку. Также можно просто выложить всю массу в форму, застеленную пищевой пленкой. Сверху накрываем все пищевой пленкой и оставляем на 3 часа при комнатной температуре.⁣⁣

Затем разрезаем ножом и обваливаем в смеси из сахарной пудры и крахмала.⁣⁣

Приятного аппетита!

Последние новости

Торговые центры, входящие в группу «САФМАР» Михаила Гуцериева

Группа «САФМАР» - одна из крупнейших промышленно-финансовых групп России. В нее входят промышленные и финансовые активы, компании в области коммерческой недвижимости, строительства и девелопмента, розничной торговли